【料理人】萩原裕生さん(はぎわらゆうき/yu-ki hagiwara)

萩原裕生さんのプロフィール

栃木県立佐野高等学校卒業後、京都産業大学経営部へ進学。 学生時代は飲食のアルバイトに明け暮れる。 地元に帰りアドプロモートへ入社 3ヵ月で退社し、上京し飲食の道へ 株式会社バルニバービへ入社、北千住のイタリアンで3年 その後池袋の店舗のシェフ就任 2年後渋谷の店舗に移り、地元栃木での独立を目指し退社 創業準備で今に至る。

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この動画は2021年5月10日(月)に撮影しました。
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