【第027回】2021年7月8日放送 プロフィール 経歴 栃木市で創業67年の製麺屋、中澤製麺の代表取締役。 小山駅立ち食いそば店「きそば」の運営や飲食店や法人に向けた麺の卸売り、一般客向け直営店の運営を行う。